Angie的隨想天空

簡單做泰式酸辣檸檬魚
照理說 孕婦要少吃辣~但是Angie還是小小吃一下辣
記得要多吃營養價值高的蛋白質 例如魚肉蛋.....
所以我就常吃清蒸的魚類或是水煮的肉類~
盡量以水煮和清蒸為主 我說....盡量喔.....
畢竟家裡還有另一個人要吃的正常一點~
跟著我這樣吃~應該會覺得好像被苦毒吧!!!

準備食材:

蒸熟後 將盤內的魚肉水倒掉 把薑片和蒜頭取出
淋上調好的泰式酸辣醬汁 即可食用


鱸魚一條 薑片3片 蒜頭一顆拍扁 淋上少許的米酒 入電鍋蒸熟












泰式酸辣醬汁:薑蒜末各一大匙 少許辣椒末 半顆檸檬擠成檸檬汁 魚露一匙 砂糖一大匙或者是更多~自由調配



蒸熟後 將盤內的魚肉水倒掉 把薑片和蒜頭取出 
淋上調好的泰式酸辣醬汁 即可食用 

配上白飯真的很下飯喔 如果你是孕婦的話~記得飯量要減少免得胖到自己喔!!!
Angie通常都配1/4碗飯 而多吃青菜或是其他食物來滿足食慾

今日體重: 52.3kg (+4.3kg) 持之以恆中........
請大家繼續督促我吧!!!!