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麻婆豆腐是很下飯的一道菜
自從有了小亨利後 不太能吃辣了
醫生說要吃少油少鹽的料理~因此 在家自己煮食就得改變一下囉
麻婆豆腐用的絞肉都是豬絞肉 但是豬絞肉的油脂偏多
我改採用火雞肉的雞胸絞肉 完全零脂肪喔!
口感上當然比較粗糙一點~
不像豬絞肉那麼的細緻 就如同白飯和糙米飯的對照吧!!!
辣豆瓣也改成豆瓣醬~少了辣油....熱量相對的也就減低了吧!!!
Angie的懷孕食譜和各位準媽媽們或是想減肥的人分享喔

材料:傳統豆腐、火雞胸肉絞肉、豆瓣醬兩大匙、醬油少許 一匙糖和雞精粉 蔥薑蒜末各一匙、花椒粉一匙 太白粉 

作法: 用1大匙橄欖油,把薑、蒜末和肉末先加入炒拌一下,炒到肉反白。
兩大匙豆瓣醬 加入鍋中,炒到豆瓣醬出現香辣味,加少許醬油增加色澤
加入水2大碗煮滾,再把豆腐倒入
再加一匙糖和雞精粉,輕輕攪拌。
最後準備一大匙太白粉水勾芡,炒拌一下後關火。
加點花椒粉提味,灑點蔥花這樣就完成不麻婆豆腐




這兩天發現小亨利好會打嗝喔
只要是吃點食物下肚或是飽食飯後之餘~ 這個小人就開始狂打嗝了
上網查了一下有關於
胎兒為什麼會打嗝?
胎兒打嗝是由於胎兒的橫隔肌痙攣所致 不過吞嚥羊水的動作也會刺激橫隔膜的肌肉神經造成打嗝
因此寶寶也可能因為吞嚥羊水的速度快而打嗝喔
打嗝是胎兒呼吸功能發育的早期階段一種特殊形式的胎兒呼吸運動
胎兒打嗝發生時,孕婦腹部出現局部的固定的跳動
時間沒有規律,每天1—5次不等,95%的胎兒的呃逆頻率在3—5分鐘之間
頻率慢的每分鐘少於10次,快的可達50次以上
胎兒因橫隔膜(diaphragm)肌肉尚未發育完全,所以容易打嗝,這是正常的,不用擔心,就算是剛出生的嬰兒也是一樣常打嗝,這個反射有助於以後他對母奶的吸吮動作

我的小亨利一直打嗝~
還真可憐~ 如果是我打嗝打一下下 我就受不了了
他小人一天要打好幾次呢!!!

Angie體重:52.5kg(+4.5kg)體重又上升了....................可能吃太多囉!!!慘慘慘......
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